18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciososNo século XX, o Padeiro Kwekkeboom, um Holandês que viveu alguns anos em França, voltou para o seu país com uma receita de uns bolinhos que se faziam então em França, mas adicionou um recheio de carne. Nasciam assim, os kroketten (alemão), croquette (inglês e francês).

Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre inventar o que quiser.

Preparado para a fusão?