16 receitas com queijo parmesão: ideias simples que ficam mais saborosas imediatamente

Batata é bom quando faz aquele barulhinho de "croc croc". Por isso as batatas gratinadas são tão requisitadas como acompanhamento de carnes, aves e peixes. Uma das maneiras mais fáceis de prepará-las (sem fritura) é com a crosta de parmesão. Sem...

Com gostinho de parmesão e pedacinhos de pães torrados, a salada Caesar é uma das mais populares e crocantes saladas do mundo. Fácil a preparar, é um prato completo pois ainda tem filés de frango e ovos. Faça sua lista de ingredientes e vamos preparar...

Para tudo, hoje oferecemos o MELHOR molho do mundo para a sua massa (sem exagerar): o pesto verde! Por mais que experimentemos outros sabores, voltamos sempre correndo para um bom pesto caseiro. E acredite, essa receita é super fácil de fazer. Pegue...

Transforme sua carne picada (moída) em deliciosas almôndegas com gostinho de parmesão. Não tem segredo: basta misturar todos os ingredientes e fritá-las (ou ainda, no forno, para uma versão mais saudável). Descubra nossa receita prática e fácil logo...

Se existe uma combinação capaz de transformar uma refeição comum em um momento especial, ela está no encontro entre o clássico molho bechamel e o frescor do pesto . Este caneloni recheado com bechamel e finalizado com um toque de pesto é uma...

Essa é a versão salgada e vegetariana de uma das sobremesas mais desejadas: o Crumble . Acredite, é fácil a preparar: basta misturar a farinha, o parmesão e a manteiga. Para o creme, escolhemos a ervilha e o mascarpone , mas use outros...

Na hora do aperitivo , nada melhor que bolinhos assados no forno. Estes aqui foram feitos com abobrinha, mais saudáveis, crocantes por fora e macios por dentro. Uma versão vegetariana , fácil a preparar, pois usamos ingredientes simples do...

Nada melhor que um biscoitinho crocante e perfumado a ser degustado no aperitivo entre amigos. Feito com queijo parmesão e ervas aromáticas, ele não irá passar despercebido quando for servido. Fácil a preparar e com ingredientes simples do dia a dia,...

Esses cheesecakes salgados individuais com tomate-cereja e manjericão são uma ideia saborosa e versátil, perfeita como entrada fria , petisco de verão ou proposta de bufê. A base crocante de biscoitos e manteiga suporta um creme aveludado...

Se tivéssemos que escolher um prato com o qual todos concordam, seria a lasanha à bolonhesa. Com suas generosas camadas de massa , molho bolonhesa em fogo brando, molho bechamel cremoso e parmesão dourado gratinado, é a receita perfeita para...

Pão de queijo, a receita brasileira mineira que invadiu o mundo. Todo brasileiro conhece e é apaixonado por esse pãozinho. Servido no café-da-manhã ou no lanche da tarde, gostoso mesmo é saboreá-o ainda quentinho, puro, com manteiga ou recheado com...

Difícil começar uma refeição no final de semana sem os famosos aperitivos. E pra não perder tempo na preparação, a sugestão de hoje são os torcidos folhados e recheados com queijo na versão gourmet. Confira nossa dica e bom apetite!

Tortellini, receita italiana, das províncias de Bologna e Modena , são pastelinhos de massa de farinha de trigo e ovos, bem finos e cortados em quadrados e logo após recheados com carnes. A receita do Petitchef leva presunto cru (de parma), queijo...

A polenta cremosa é um clássico italiano que atravessou fronteiras e conquistou nosso paladar graças a sua simplicidade e sabor reconfortante. Preparada com farinha de milho (própria para fazer polenta), ela ganha nesta versão uma textura ainda...

Definitivamente, a Airfryer veio para revolucionar o nosso modo de cozinhar. Com ela, já podemos até preparar alimentos que antes usávamos a água. É o caso do nhoque , que ganhou uma cobertura crocante graças ao parmesão e temperadinho...

Primeiro imagine um croissant de massa folhada e um pão de alho perfumado, no formato do Muffins . Agora cubra-os com uma dose generosa de parmesão e mussarela derretida, para um resultado ultra-crocante por fora e macio no centro. E assim...