Petitchef

Suflê com Parmesão

18 receitas
Receita Suflê de bacalhau com parmesão

Suflê de bacalhau com parmesão

(19 votos) , (3) , (43)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kilo bacalhau cozido e desfiado 6 fatias pão de forma sem casca(triturado no liquidificador) 200 gramas de queijo parmesão ralado 1 xícara de molh...
Receita Suflê de queijo (receita francesa)

Suflê de queijo (receita francesa)

(244 votos) , (32) , (608)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 30g de queijo parmesão ralado 60g de manteiga 45g de farinha 1 ½ xícara de leite desnatado 6 gemas 125g de queijo Gruyère (ou Minas padrão) ralad...
Receita Suflê de espinafre

Suflê de espinafre

(98 votos) , (15) , (217)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre limpo 1 colher de sopa de farinha de trigo 1/2 tablete de caldo de galinha 1 xícara de chà de leite quente 3 ovos separados ...
Receita Suflê de mandioquinha (batata-baroa)

Suflê de mandioquinha (batata-baroa)

(44 votos) , (10) , (117)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g e mandioquinha cozida 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 ovos Manteiga e farinha de rosca...
Receita Suflê de frango

Suflê de frango

(30 votos) , (3) , (76)
Prato Principal Médio 1 hora 5 min
Ingredientes: 3 peitos desossados e cortados em partes 500g de requeijão Catupiry 2 envelopes de caldo de galinha em pó 1 cebola picadinha 1 dente de alho amas...
Dicas infalíveis para seu suflé não murchar

Dicas infalíveis para seu suflé não murchar

(16 votos) , (2 comentários)

O suflé estava lindo no forno, ele cresceu, tomou forma e na hora de tirá-los, pronto... ele murchou. Se já passou por isso, saiba que é mais comum que imaginamos. As receitas de suflés são extremamente fáceis mas exigem certos cuidados na preparação. Mas não fique...

Receita Torta suflê de couve-flor

Torta suflê de couve-flor

(27 votos) , (118)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 ovos levemente batidos 2 colheres (sopa) de leite (eu usei leite de soja) 1 colher (sopa) azeite 2 colheres (sopa) farinha de trigo 2 colhe...
Receita Suflê de Couve-flor

Suflê de Couve-flor

(26 votos) , (2) , (66)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 2 cubos de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de leite 4 ovos (claras e gemas separadas)...
Receita Suflê de frango e milho

Suflê de frango e milho

(12 votos) , (1) , (62)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado 1 lata de milho verde escorrida 4 gemas 1 colher (sopa) de manteiga Sal 50 g de queijo parmesã...
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Receita Suflê de repolho

Suflê de repolho

(11 votos) , (10)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 repolho médio de (1/2 kg) 2 colheres de (sopa) de manteiga 1 colher de (sopa)de cebola picada 1 dente de alho amassado sal e pimenta-do-reino a gos...
Receita Suflê de carne moída

Suflê de carne moída

(7 votos) , (138)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 800 g de carne moída 400 ml de molho branco 4 ovos 1/2 cebola picadinha cheiro-verde a gosto sal e pimenta-do-reino agosto 100 g de p...
Receita Suflê de palmito

Suflê de palmito

(7 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 copo de leite 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 3 gemas 4 colheres ...
Receita Torta suflê salgada

Torta suflê salgada

(6 votos) , (19)
Entrada Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: JURANDYR AFONSO 2 pacotes de pão de forma sem a casca Creme Souflê: 100 gr. de manteiga 750 ml de leite 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 lata ...
Receita Falso suflê light

Falso suflê light

(3 votos) , (7)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cenoura grande 1 chuchu grande 1 batata inglesa grande 1 beterraba grande 1/2 cebola grande 2 dentes de alho 4 claras 2 gemas 1 colher (sopa) de qu...
Receita Suflê de brócolis

Suflê de brócolis

(2 votos) , (11)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 30 gr de farinha de trigo 200 gr de leite 180 gr de brócolis 3 gemas 4 claras 20 gr de queijo parmesão ralado 1 chalota 40 gr de manteiga + o neces...
Receita Suflê de couve-flor e ricota

Suflê de couve-flor e ricota

Outro Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 dente de alho espremido 1/4 de cebola ralada 4 colheres de margarina 2 xícaras de floretes de couve-flor cozidas al dente 2 cenouras pequenas em cu...
Receita Suflê de siri

Suflê de siri

(7 votos) , (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de siri congelada 1 cebola ralada 3 tomates sem pele e sementes gengibre ralada a gosto 2 colheres de manteiga 1/2 pimentão v...
Receita Suflê de berinjela

Suflê de berinjela

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 3 berinjelas médias 3 gemas 1 dente de alho picado ¼ xícara (chá) de creme de leite light 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado 1 colher (s...
Receita Suflê de camarão

Suflê de camarão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 150 g de camarão cinza picado 500 g de batata cozida 2 colheres de sopa de parmesão ralado 1 xícara de chá de leite 6 unidades de ovo sal, salsinha e...



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