Petitchef

Torta de maçã sem açucar

Sobremesa
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Uma receita brilhante.

Ingredientes

Número de doses: 6
2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de farelo de trigo

150 g. de creme vegetal

2 gemas

casac de limão ralada


Recheio:

750 g. de maçãs,maduras,cortadas em fatias(coloque limão para que não escureçam)

1 xícara de ameixas-pretas sem caroços

1/2 xícara de uva passas

1/2 xícara de nozes picadas

canela em pó

Preparação

  • Misture os ingredientes da massa sem trabalhar muito.
  • Faça uma bola e deixe repousar coberta por 30 minutos.
  • Abra-a bem fina,apertando entre as mãos,e forre uma fôrma refratária média.
  • Alterne camadas de maçãs,ameixas,uvas e nozes.Polvilhe canela.
  • Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno médio,preaquecido.Sirva quente ou fria.



Comentários dos membros:

Myriam1946, 02/11/2010

Fácil de fazer, saborosa e útil para controle do açucar.


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