Torta de maçã sem açucar

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de farelo de trigo
• 150 g. de creme vegetal
• 2 gemas
• casac de limão ralada

Recheio:

• 750 g. de maçãs,maduras,cortadas em fatias(coloque limão para que não escureçam)
• 1 xícara de ameixas-pretas sem caroços
• 1/2 xícara de uva passas
• 1/2 xícara de nozes picadas
• canela em pó