Petitchef

Torta de coco (mummm...bom)

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
De puro frescor para vocês.

Ingredientes

Número de doses: 8
600 g de açúcar

300 g de coco ralado


Margarina para untar

Coco ralado para polvilhar

Papel vegetal

Preparação

  • Ligue o forno a 220º.
  • Deite o açúcar para uma tigela, junte o coco ralado e os ovos e mexa bem.
  • Forre um tabuleiro com papel vegetal, unte com margarina, verta a mistura anterior e leve ao forno durante 15 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme para cima de um pano e rejeite o papel vegetal.
  • Enrole cuidadosamente com ajuda do pano, deixe repousar um pouco e sirva polvilhado com coco ralado.





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