Petitchef

Semifrio de manga

Sobremesa
6 porções
20 min
5 min
Muito Fácil
74 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g de polpa de manga

5 folhas de gelatina


35 g de açucar

20 0ml de natas

bolacha maria q.b.

leite

Preparação

  • Numa tigela grande deitar o iogurte e o açúcar, e bater até o açucar estar desfeito.
  • Deverá obter uma mistura homogénea e suave. Adicione então a polpa de manga e misture tudo.
  • Numa outra tigela bater as natas até ficarem bem firmes, e incorporar na mistura do iogurte com a polpa de manga.
  • Entretanto vá demolhando as folhas de gelatina em água fria durante 2 ou 3 minutos.
  • Leve ao lume rapidamente para ficarem líquidas e quando isso acontecer incorporar logo com a manga e as natas, mexendo bem.
  • Num prato de sopa deite o leite e molhe ligeiramente as bolachas que vai colocar no fundo de uma forma .
  • Cubra com uma quantidade generosa de creme de manga e natas e repita a operação, de forma a obter pelo menos umas 3 a 4 camadas. Leve ao frio durante 5 a 6 horas.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (68g)
Calorias: 74Kcal
  • Glícidos: 12.5g
  • Gord total: 1.2g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 2.8g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 11.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4

Perguntas:




Comentários dos membros:

12/02/2014

É maravilhoso!


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