SALAME DE CHOCOLATE, RECEITA PETITCHEF

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Salame doce existe e ainda é uma delícia. Feito com biscoito tipo Maria, manteiga, chocolate, açúcar e ovo, sua preparação é bem fácil e prática.Quer experimentar?

Sobremesa

Tipo de receita: sobremesa
Número de doses: 15 porções
Preparação:2 Horas
Cozedura: 0 Minutos
Dificuldade: muito fácil
Calorias: 199 Kcal
ProPoints: 5
SmartPoints: 9

Ingredientes

200 gr de chocolate preto
200 gr de bolacha tipo Maria
100 gr de manteiga sem sal
50 gr de açúcar
1 ovo
açúcar confeiteiro

Preparação

Passo 1
Derreta o chocolate com a manteiga. Misture bem e junte o açúcar o ovo inteiro. Misture novamente.
Passo 2
Quebre os biscoitos deixando alguns pedaços médios. Não triture.
Passo 3
Junte os biscoitos quebrados com o chocolate derretido. Misture e coloque a metade da massa em uma folha de alumínio.
Passo 4
Enrole no alumínio deixando no formato de um salame. Ver video. Aperte bem as pontas do salame. Repita o processo com a outra metade da massa. Deixe no frigorífico/geladeira por 2 horas.
Passo 5
Retire os salames do alumínio e polvilhe com açúcar confeiteiro. Passe a mão em cima de cada salame para fixar bem o açúcar.
Passo 6
Corte em rodelas e devore o salame de chocolate do petitchef :D

Fotos

Observações

Conservação : 2 a 3 dias máximos, de preferência no frigorífico/geladeira (pois existe o ovo cru na receita).

Marshmallows : caso seja fã de marshmallows, saiba que você poderá usá-los na preparação do salame: Basta cortá-los em pedaços.

Alternativas : e se você ainda gostar de frutas secas, acrescente também avelãs, amêndoas entre outras. A aparência não será a mesma que um salame, mas o gosto será surpreendente ;-)

Papel alumínio: serve para dar um aspecto mais real ao salame. Mas você também poderá enrolar no papel celofane.

Perguntas

Parabéns! Adorei, vou fazer.
Resposta: Bom dia...Manda foto pra gente..Temos o facebook onde você pode enviar. Um grande abraço.

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Nutrição

199Kcal10%

Calorias

21g7%

Glícidos

11.5g18%

Gord total

7.2g36%

Gord.sat.

2.2g4%

Proteínas

1.2g5%

Fibras

12.3g14%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 41g

Vegetariano

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