Sagu de Laranja (vegana)

Name: Sagu de laranja (vegana)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Pt
Ingredients: 15 laranjas-pera médias; 1 xícara de sagu; 1 xícara de açúcar

Sobremesa

12 porções

15 min

35 min

Muito Fácil

(4.7/5 - 3 votos)
1
4

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

15 laranjas-pera médias
1 xícara de sagu
1 xícara de açúcar

Preparação

Lave as laranjas e seque-as com toalha de papel. Faça raspas da casca de 2 laranjas e reserve. Parta as 15 laranjas ao meio e esprema-as obtendo 1,5 litro de suco.
Caso renda menos, complete com água. Despeje o suco numa panela com o sagu, o açúcar e as raspas de laranja.
Leve ao fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 20 minutos, ou até o sagu ficar translúcido.
Retire do fogo.
Deixe amornar por 15 minutos e distribua em 12 taças individuais, com capacidade para 200 ml cada uma. Sirva gelado. Se preferir, decore com raspas de casca de laranja.

Comunicar um erro na receita