Petitchef

Receita de pudim salgado de milho e queijo

Sobremesa
6 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 lata de milho verde escorrido

1 lata de leite


1 colher de margarina

sal e pimenta a gosto

100g de queijo mussarela ralado

margarina para untar

Preparação

  • No liquidificador, coloque o milho verde escorrido, o leite, os ovos, a margarina, sal, pimenta e bata por 3 minutos ou até formar uma mistura homogenea.
  • Acrescente a mussarela ralada e mexa delicadamente até incorporar.
  • Despeje em forminhas de cerâmica individuais untadas e polvilhe com parmesão.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
  • Desenforme e sirva.





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