Muffin de baunilha com creme de framboesa
Esta receita é bastante versátil pois pode fazer-se um bolo, fica muito fofo e docinho, mas também pode fazer-se muffins ou cupcakes, e foi o que fiz. Como ando em experiências para obter corantes naturais, experimentei utilizar um deles no creme. Em breve colocarei a receita destes corantes, bem mais saudáveis do que os químicos tão vulgarmente utilizados por todos.
Ingredientes
12
Para creme de Framboesa :
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Bater o açúcar com a manteiga e adicionar os ovos, batendo bem.
- Juntar a baunilha e de seguida a farinha juntamente com o fermento e mexer bem
- Acrescentar o leite até a massa ficar bem ligada
- Colocar o preparado em 12 formas forradas de muffin e Levar a cozer no forno a 180ºC
- Para o creme basta bater todos os ingredientes até ficar um creme, e decorar os muffins como quiser
Perguntas
Título da receita
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