Pudim de sêmola de baunilha e framboesa
vote agora
Ingredientes
8
Custo estimado: 1.88Euros€ (0.23€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura50 min
- Thermomix-Bimby: Colocar no copo, o açúcar, a vagem de baunilha aberta e sementes raspadas e programar 8 min/100º/vel.3 inv.
- Juntar a sêmola e marcar 8min/90º/vel.3 inv. Retirar a vagem, juntar os ovos previamente batidos e mexer uns segundos na vel. 3.
- Distribuir em forminhas em l ou silicone ou ramequins e levar ao forno a 180º, durante 30 minutos.
- Desenformar quando frio.
- Tradicional: Ferver o leite com o açúcar, a vagem de baunilha aberta e sementes raspadas.
- Juntar a sêmola e misturar durante 8 a 10 minutos, em lume brando e mexendo sempre, até obter um creme granuloso bem espesso.
- Fora do lume, retirar a vagem, juntar os ovos previamente batidos e misturar bem.
- Distribuir em forminhas em l ou silicone ou ramequins e levar ao forno a 180º, durante 30 minutos. Desenformar quando frio.
- Levar ao lume doce de framboesa com um fio de água e mexer bem até obter uma calda espessa.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 173Kcal
- Glícidos: 27.1g
- Gord total: 3.9g
- Gord.sat.: 1.7g
- Proteínas: 7.3g
- Fibras: 0.3g
- Açúcar: 21.5g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (176g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!