Petitchef

Mousse de coco

Sobremesa
4 porções
15 min
Muito Fácil
250 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
4 folhas de gelatina

3 dl de leite de coco

3 dl de natas

100 g de açúcar

100 g de coco ralado

1 colher (de sopa) de coco ralado tostado

Preparação

  • Comece por colocar a gelatina de molho em água fria. De seguida, aqueça o leite de coco, sem, no entanto, deixar ferver e incorpore-lhe a gelatina espremida.
  • Á parte, Bata as natas e envolva-lhes o açúcar em pó. Bata mais um pouco e junte-lhes depois o coco ralado.
  • Adicione, por sua vez, ao preparado gelatinado e distribua por taças individuais.
  • Leve ao frigorífico até obter a consistência desejada. Antes de Servir, polvilhe com coco ralado tostado e decore a gosto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 71g
Calorias: 250Kcal
  • Glícidos: 26.6g
  • Gord total: 13.7g
  • Gord.sat.: 11.5g
  • Proteínas: 3.1g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 26.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 14

sem glútensem glúten
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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