Petitchef

Manjar de coco (vegana)

Sobremesa
8 porções
30 min
15 min
Muito Fácil
122 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

Preparação

  • Dilua a maisena e 5 colheres (sopa) de açúcar no leite de coco, acrescente o leite de soja e leve a mistura ao fogo, mexendo sempre, até que se torne um creme bem grosso.
  • Vire esse creme ainda quente em uma forma com furo central, molhada, e espere que esfrie para levá-lo à geladeira por duas horas.
  • Leve ao fogo as ameixas em uma panela junto com 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo e 1/2 xícara de água. Deixe a panela tampada e, após ferver, adcione mais 1/2 xícara de água e misture tudo muito bem.
  • Assim que as ameixas estiverem cozidas, desligue o fogo. Despeje a calda de ameixas sobre o manjar após desenformado, decorando-o com as ameixas inteiras e cozidas. Conserve em geladeira.
C Cantinho Vegetariano

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (136g)
Calorias: 122Kcal
  • Glícidos: 22.5g
  • Gord total: 2.7g
  • Gord.sat.: 2g
  • Proteínas: 1.2g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 19.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 7
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo





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