Name: Cupcakes de baunilha e cobertura de glace sabor a limão
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 125 g Manteiga Amolecida; 125 g de Açúcar; 125 g Farinha; 4 ovos Inteiros; 1 colher de chã de fermento; meio colher de chã de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chã de Baunilha; 2 Colheres de leite; Forminhas em papel; Cerejas em Calda; 350g de Açúcar em pó; 2 Claras de Ovo; Sumo de limão

Preparação

Na Misturadora junte a manteiga, açúcar, farinha, ovos, fermento, bicarbonato, baunilha e mexa tudo
Junte duas colheres de leite e mexa novamente.
Coloque 1 Colher de sopa em cada forminha mais nada. Leve ao Forno 15 a 20 minutos a 200º.
Cobertura:
Junte o açúcar e as 2 claras de ovo, bata tudo por cerca de 5 minutos.
Acrescente com sumo de limão, ficará mais branco ainda e com um sabor a limão. Bata por mais 2 minutos.
DECORAÇÃO:
Com uma colher de chã ou de sopa, barre os queques já quando os mesmos estiverem frios.
Comece por cima e vá acrescentado dos lados. No topo coloque meia cereja em calda e estão prontos a serem servidos.

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Cupcakes de Baunilha e Cobertura de Glace sabor a Limão

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