Creme de custard com bolacha maria e pinhões

Name: Creme de custard com bolacha maria e pinhões
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 0,5 lt leite meio gordo; 2 colheres e meia sopa de farinha custard; 3 colheres sopa de açúcar; 1 casca de limão; 50 g manteiga; 1 pau de canela; bolachas maria qb; pinhões qb

Outro

4 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

476 Kcal

(2.8/5 - 6 votos)
4

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

0,5 lt leite meio gordo
2 colheres e meia sopa de farinha custard
3 colheres sopa de açúcar
1 casca de limão
50 g manteiga
1 pau de canela
bolachas maria qb
pinhões qb

Custo estimado: 12.31€ (3.08€/porção)

Preparação

A frio junte a farinha com o leite e mexa até se dissolver.
Junte o açúcar, a casca de limão e o pau de canela e mexa bem.
Por fim junte a manteiga e leve ao lume brando.
Vá mexendo sempre até o creme começar a engrossar.
Quando o preparado ficar cremoso , desligue o lume.
Coloque o creme em taças pequenas ou numa taça grande.
Esmague bolacha maria e coloque por cima do creme. Junte uns pinhões e leve ao frio cerca de 45 minutos.