Iogurtes de Bolacha Maria

Name: Iogurtes de bolacha maria
Prep time: 10 min
Cook time: 10 h
Total time: 10 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Lt de leite do dia; 1 Iogurte Natural; 1 Copo de iogurte de leite em pó; 200 gr. de Bolacha Maria (1 pacote)

Podem fazer estes iogurtes com outro tipo de bolacha a gosto.

Sobremesa

8 porções

10 min

10 horas

Muito Fácil

127 Kcal

(4.4/5 - 127 votos)
26
248

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Ingredientes

1 Lt de leite do dia
1 Iogurte Natural
1 Copo de iogurte de leite em pó
200 gr. de Bolacha Maria (1 pacote)

Custo estimado: 1.4€ (0.17€/porção)

Preparação

Numa panela levar a lume brando o leite e as bolachas inteiras, ir mexendo até que as bolachas se desfaçam.
Passar com a varinha mágica (mixer) para desfazer a bolacha e retirar do lume, adicionar o leite em pó, o iogurte e continuar a mexer para envolver bem todos os ingredientes, se necessário voltar a passar com a varinha mágica.
Distribuir o preparado pelos copos da iogurteira, deixá-la ligada durante 10 horas - ou dependentemente do modelo de iogurteira que tenham - por fim colocar os iogurtes no frigorifico umas horas antes de consumir.
O facto de levar a bolacha e o leite ao lume para engrossar, passar com a varinha mágica para não ficar grumos e adicionar o leite em pó, deixa os iogurtes mais cremosos, e sem aquela crosta que se cria por cima enquanto eles estão na iogurteira.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 127Kcal

Glícidos: 19.9g
Gord total: 3.5g
Gord.sat.: 2.2g
Proteínas: 3.5g
Fibras: 0.4g
Açúcar: 7.1g
ProPoints: 3
SmartPoints: 5

Informação nutricional para 1 dose (61g)

Vegetariano

Sem açúcar

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Perguntas:

O que é varinha mágica? Pode ser passado na peneira ou coador?

Resposta:

Varinha mágica em portugal é uma electrodoméstico de cozinhas para picar os ingredientes ou passar a sopa por exemplo, não sei como se chama no Brasil.

O que e varinha mágica??

Resposta:

Varinha mágica em portugal é uma electrodoméstico de cozinhas para picar os ingredientes ou passar a sopa por exemplo, não sei como se chama no Brasi

Desculpe, sou do Brasil, e não sei o que é "varinha mágica"; posso passar no processador e depois peneirar?

Resposta Petitchef:

Olá. Pode sim, é varinha mágica em PT e mixer no Brasil. Você também pode quebrar as bolachas colocando-as num saco plástico (limpo) e quebrando com o socador. Um grande abraço da equipe Petitchef.

Olá amei esta reseita, obrigada pelas ótimas dicas.

Resposta Petitchef:

Olá Joana, você pode deixar sua opinião no campo abaixo chamado "Comentários dos Membros". Obrigado pelo carinho. Um grande abraço da equipe Petitchef.

Que é "varinha mágica" nunca conheci. Obrigada

Resposta Petitchef:

Olá. A varinha mágica (em Portugal) e mixer (no Brasil). Um grande abraço.