Semi-frio de iogurte e morangos
Ingredientes
6
Preparação
- Faça a gelatina como indica no pacote. Triture a bolacha e junte-lhe manteiga semi-derretida até conseguir uma massa granulada mas húmida, se preferir pode juntar 1 colher de leite.
- Coloque a massa das bolachas numa forma com aro.
- Coloque as folhas de gelatina em água fria para hidratar. Bata as natas em castelo com o açúcar e acrescente levemente os iogurtes.
- Dissolva as folhas de gelatina em um pouco de gelatina de morango e adicione às natas.
- Disponha o creme de natas por cima da massa de bolacha. Leve ao friogorifico até solidificar.
- Quando a gelatina já estiver a ficar gelatinosa, mas líquida ainda, corte os morangos em fatias e disponha por cima do semi-frio.
- Coloque a gelatina e leve mais meia hora ao frigorifico, ou até a gelatina estar sólida.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
F
