Petitchef

Como fazer aletria

Sobremesa
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Aletria - 100 g

Leite - 4 dl

Açúcar - 150 g

Manteiga - 50 g

Gemas - 3

Casca de limão

Preparação

  • A aletria é cozida com água em 5 minutos, escorrendo-se de seguida.
  • O leite leva-se ao lume com casca de limão, açúcar e aletria, deixando-se cozer.
  • Depois de cozida, coloca-se manteiga e, fora do lume, misturam-se as gemas previamente batidas.
  • Levam-se ao lume para que cozam ligeiramente.
  • Serve-se com canela por cima.



Comentários dos membros:

mordidinhas, 22/09/2018

Sobrou aletria, já ninguém a quer comer.... sou contra o desperdício, deitar comida fora é crime.
Alguém tem ideias de como transformá-la? Muito obrigada.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
09/11/2013

Ja fiz e e muito bom

10/01/2013

É muito bom e ja esprimentei


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