Petitchef

Cheesecake framboesa

Sobremesa
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 dl Natas

400g Queijo creme

- 4 Folhas gelatina

6 Colheres sopa acúcar

300g Bolacha Aveia


300g Framboesas

Açúcar

Água

Preparação

  • Pique as bolachas grosseiramente na picadora e juntei a manteiga amolecida. Junte tudo muito bem e forre uma forma de aro amovível e reservei.
  • Numa taça bati as natas com o açúcar, quando as natas já estavam fofinhas juntei o queijo e continuei a bater.
  • Demolhe a gelatina, derreti-a em banho-maria e adicionei ao preparado.
  • Colocar dispus este preparado por cima das bolachas e levei ao frigorifico.
  • Num tachinho coloquei um pouco de açúcar e as framboesa e um pouco de água. Deixei ferver até as framboesas se desfazerem.
  • Uma hora antes de servir o cheesecake coloquei o doce por cima do creme para este também refrescar um pouco.
A As receitas da Ju



Comentários dos membros:

13/07/2012

Muito bom


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