Petitchef

Sobremesa Brioche

15 receitas
Receita Brioche dourada e fofa

Brioche dourada e fofa

(11 votos), (2) , (144)
Sobremesa Médio 4 horas 30 min
Ingredientes: 250 g de farinha 125 g de manteiga amolecida 3 ovos 40 g de açúcar 1 colher de café de sal 10 g de fermento de padeiro 2 colheres de sopa ...
Receita Rabanadas com brioche

Rabanadas com brioche

(7 votos), (1) , (104)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 621 kcal
Ingredientes: 400 ml leite 2 ovos 2 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sobremesa de baunilha brioche em fatias manteiga (para fritar)...
Receita Tarte/torta brioche de ameixas

Tarte/torta brioche de ameixas

(6 votos), (3) , (60)
Sobremesa Médio 2h40m 409 kcal
Ingredientes: A massa brioche : 300 gr de farinha de trigo 1 col. chá de sal 60 gr de açúcar 12 gr de fermento padeiro fresco 3 ovos 130 gr de manteiga 800...
Receita Brioche sem manteiga e muito fofinho (pão doce)

Brioche sem manteiga e muito fofinho (pão doce)

(5 votos), (2) , (105)
Sobremesa Médio 4h50m 209 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 1 ovo inteiro 12 g de fermento fresco (ou 1 sachê de fermento seco de padaria dissolvido com 2 col. sopa de água morna) ...
Receita Brioche chinês ou flor de brioche

Brioche chinês ou flor de brioche

(3 votos), (75)
Sobremesa Difícil 3h40m 524 kcal
Ingredientes: Para a brioche (pão doce): 500 gr de farinha de trigo 30 gr de açúcar 15 gr de fermento padeiro fresco 2 ovos 220 ml leite 200 gr de manteiga (...
Seleção das melhores receitas de Pão Doce

Seleção das melhores receitas de Pão Doce

(11 votos)

Entre brioches, roscas e croissants, o pão doce é um dos alimentos mais consumidos pela manhã ou no lanche da tarde. Claro, ele é fofinho e tem aquela pitadinha de açúcar que deixa a gente mais feliz durante o dia. As formas são variadas. Tranças, mini croissants, ou...

Receita Tarte tropézienne, um brioche recheado da cidade de saint-tropez

Tarte tropézienne, um brioche recheado da cidade de saint-tropez

(3 votos), (66)
Sobremesa Médio 5h40m 468 kcal
Ingredientes: O brioche : 250 gr de farinha 1 c. chá de sal 40 gr de açúcar 10 gr de fermento de padeiro fresco 3 ovos 125 gr de manteiga amolecida 1 ovo pa...
Receita Brioche rei passo a passo

Brioche rei passo a passo

(2 votos), (14)
Sobremesa Médio 4h20m 198 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha (T45 de preferencia) 1 colher chá de sal 70 gr de açúcar 10 gr de fermento biológico fresco 3 ovos 100 gr de manteiga amolecid...
Receita Brioches de chocolate

Brioches de chocolate

(2 votos), (1) , (77)
Sobremesa Médio 4h10m 200 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 1 col. (de café) de sal 70 gr de açúcar 10 gr de fermento fresco 3 ovos 100 gr de manteiga 50 gr de gotas de chocola...
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Receita Brioche simples

Brioche simples

(79 votos), (10) , (151)
Sobremesa Médio 2 horas 25 min
Ingredientes: 350 g de preparação para brioche 175 ml de leite morninho 75 g de manteiga mole e cortada em cubinhos 1 ovo 2 c. s. de açúcar 1 c. c. de sal 2 sachets...
Receita Pão brioche (mfp)

Pão brioche (mfp)

(65 votos), (10) , (126)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 chávena (240ml) de leite morno 1 ovo 3 c. sopa (mal cheias) de margarina 1 c. chá de sal 3 ½ c. sopa (35g) de açúcar 3 chávenas (360) de farinha d...
Técnicas para modelar massa de pão doce

Técnicas para modelar massa de pão doce

(2 votos)

Além de ficar lindo, modelar massa de pão também é um tipo de terapia onde colocamos todo nosso amor e tempo para ter um resultado mais que surpreendente. Existem várias técnicas: flor, trança, o anel, entre outras. Se gosta desta arte de modelar, confira nossas...

Receita Pão brioche caseiro

Pão brioche caseiro

(10 votos), (2) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 304 kcal
Ingredientes: 3 ovos batidos 75 g de manteiga sem sal amolecida 1/4 colher de chá de sal 250 g de farinha de trigo 25 g de açúcar 1 colher de chá de fermento bioló...
Receita Brioche com pepitas de chocolate

Brioche com pepitas de chocolate

(4 votos), (22)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 2 horas
Ingredientes: -- 100 ml de Leite -- 3 Ovos -- 1 colher de chá de Sal -- 100 g de Açúcar -- 150 g de Manteiga -- 600 g de Farinha -- 2 colheres de chá de Ferme...
Receita A coisa tá feia e uma rosca brioche na casa di pópi...

A coisa tá feia e uma rosca brioche na casa di pópi...

(1 votos), (4)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 25 g de fermento biológico fresco 04 ovos 100 ml de leite integral 50 g de açúcar 10 g de sal 300 g de manteiga sem sal C...
Receita Brioche de abóbora e cranberries

Brioche de abóbora e cranberries

(1 votos), (2)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 210 g de puré de abóbora 2-3 colheres de sopa de leite 12 g de fermento fresco 1/2 colher de café de sal fino. 1 ovo batido 70 g manteiga meio-sal fr...
Receita Pãezinhos de brioche com laranja

Pãezinhos de brioche com laranja

Sobremesa Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de farinha Brioche Água indicada na embalagem 2 colheres de sopa de açúcar Raspa de 1 laranja 4 colheres de sopa de farinha normal...



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