Petitchef

Bolo pudim de chocolate e laranja

Sobremesa
8 porções
20 min
50 min
Muito Fácil
653 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

bolo:


1 chávena de açúcar

1 chávena de chocolate em pó

1 chávena de leite

2 chávena de farinha

1 colher de fermento

raspa de uma laranja


pudim:

4 ovos

1 lata de leite condensado

1 chávena de sumo de laranja

1 colher (chá) de amido de milho

Preparação

  • Comece por aquecer o forno a 200ºC. Unte a forma de pudim com caramelo.
  • Num liquidificador, bata os ingredientes do pudim e verta-os na forma.
  • Para o bolo, bata as claras em castelo e junte as gemas uma a uma com o açúcar. Vá batendo.
  • Junte entretanto o chocolate em pó e o leite e bata bem.
  • Deite a farinha, o fermento e as raspas no preparado e envolva suavemente.
    Deite com cuidado na forma, por cima do pudim.
  • Leve ao forno em banho-maria por 50 minutos.
  • Desenforme apenas quando estiver frio.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 261g
Calorias: 653Kcal
  • Glícidos: 117.7g
  • Gord total: 10.7g
  • Gord.sat.: 4.5g
  • Proteínas: 18.5g
  • Fibras: 4.5g
  • Açúcar: 69.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 28

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

12/12/2018

Delicioso bolo pudim, digno de ser aplaudido e com direito a pedir bis.

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pelo comentário. A autora da receita irá ficar contente. Um grande abraço.

17/04/2013

Muito bom .....fácil de fazer


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