Petitchef

BOLO PUDIM DE ABACAXI

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
1178 Kcal

Ingredientes

6

Calda:

Bolo:

Pudim:

Doce de abacaxi:

Preparação

  • Caramelize uma forma de 25 cm de diâmetro. No liquidificador bata as gemas, o óleo, o açúcar e o suco.
  • Retire a mistura do liquidificador, coloque em uma tigela e misture a farinha e o fermento. Bata as claras em neve e misture a massa.
  • Coloque na forma já caramelizada.Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim. Em uma panela, leve ao fogo o abacaxi e o açúcar e deixe cozinhar até secar a água.
  • Coloque o doce de abacaxi sobre a massa do bolo e despeje a mistura do pudim por cima. Leve ao forno em banho-maria e deixe por 50 minutos.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (570g)
Calorias: 1178Kcal
  • Glícidos: 203.6g
  • Gord total: 31.2g
  • Gord.sat.: 7.4g
  • Proteínas: 17.1g
  • Fibras: 4.3g
  • Açúcar: 183.9g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 58

Fotos

BOLO PUDIM DE ABACAXI, foto 1
BOLO PUDIM DE ABACAXI, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

14/01/2012

Cara do bolo realmente é horror,mas quando come é delicioso amei essa receita parabens!!!

18/12/2011

Ficou feio


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