Bolo pudim de abacaxi
Ingredientes
6
Calda:
Bolo:
Pudim:
Doce de abacaxi:
Custo estimado: 7.07Euros€ (1.18€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Caramelize uma forma de 25 cm de diâmetro. No liquidificador bata as gemas, o óleo, o açúcar e o suco.
- Retire a mistura do liquidificador, coloque em uma tigela e misture a farinha e o fermento. Bata as claras em neve e misture a massa.
- Coloque na forma já caramelizada.Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim. Em uma panela, leve ao fogo o abacaxi e o açúcar e deixe cozinhar até secar a água.
- Coloque o doce de abacaxi sobre a massa do bolo e despeje a mistura do pudim por cima. Leve ao forno em banho-maria e deixe por 50 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1184Kcal
- Glícidos: 204g
- Gord total: 31.2g
- Gord.sat.: 7.5g
- Proteínas: 17.9g
- Fibras: 4.5g
- Açúcar: 184.1g
- ProPoints: 32
- SmartPoints: 58
Informação nutricional para 1 dose (572g)
Perguntas
Título da receita
Comentários
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14/01/2012
Cara do bolo realmente é horror,mas quando come é delicioso amei essa receita parabens!!!