Bolo pudim de chocolate | leite condensado pudim

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200 comentários

Na dúvida entre pudim e bolo de chocolate, fique com os dois.

  • Bolo Pudim de Chocolate | Leite Condensado pudim
  • Bolo Pudim de Chocolate | Leite Condensado pudim, Foto 2
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
8 porções
Preparação:
1 hora
Cozedura:
1 hora
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
634 Kcal (1 porção)
ProPoints:
17 (1 porção)
SmartPoints:
30 (1 porção)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

Caramelo:
- 1 xícara de açúcar

Bolo:
- 1/2 xícara de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de chocolate em pó

Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 2 1/2 xícara de leite
- 3 ovos

Preparação

Passo 1

Caramelize o fundo e os lados de uma fôrma com 30cm de diâmetro (com furo central) com o açúcar.

Passo 2

Bolo: bata bem na batedeira a margarina com o açúcar e os ovos.

Passo 3

Junte a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e o leite, sempre batendo, até obter uma massa homogênea.

Passo 4

Coloque a massa na forma preparada com a calda.

Passo 5

Pudim: bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.

Passo 6

Despeje lentamente sobre a massa.

Passo 7

Leve ao forno quente, preaquecido, em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia seco.

Passo 8

Deixe esfriar e leve à geladeira.

Passo 9

Desenforme gelado.

Informações nutricionais (para 1 porção):

634Kcal32%

Calorias

98g33%

Glícidos

21.9g34%

Gord total

5.9g29%

Gord.sat.

10.5g21%

Proteínas

1.7g7%

Fibras

84.3g94%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 201g
VegetarianoVegetariano

Perguntas:








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Comentários dos membros (200):

25/01/2015

Adorei a receita, e resolvi fazer agora mas ao colocar ao forno as duas massas se juntaram !!! E nao percebo porque, pois fiz tudo direitinho como diz na receita passo a passo!! :( Não sei se vai virar bolo..!

Eu cozinhei esta receita
18/11/2012

Já conhecia esta receita.è uma das minhas preferidas quando tenho muita gente. Vou variando com chocolate e morangos
ou sem chocolate e com doce de morangos e uma bola de gelado. Uma verdadeira maravilha.

22/10/2014

Eu estou a fazer, mas estou com uma duvida, eu sou portuguesa e não sei se quando diz geladeira está a referir-se ao frigorífico ou ao congelador.

patricia Deus é fiel
Resposta patricia Deus é fiel:

Geladeira é o frigorífico. O congelador seria freezer =)

09/01/2013

Parece uma delicia vou primeiro comprovar e depois eu voltarei pra dar o meu veredito!!
rsrsrrs...
brincadeirinha... é claro k é uma delicia!!

10/08/2017

Eu fiz o bolo pudim e por acaso amei , super rápido e fácil, saiu muito bem e, voltarei a repetir sempre que for necessário

Eu cozinhei esta receita
05/12/2012

Ainda não fiz, mas como todo pudim com leite condensado é delicioso. Acredito que esta receita não será diferente.

Juka9020, 11/01/2014

Ficou muito bom, mas nao ficou com esse aspecto!!
Para ficar assim nao será bem assim a junção...
Mas adorei!!

Eu cozinhei esta receita
04/11/2012

Fiquei impressionada com a facilidade de fazer esta receita, fiz no feriado pra minha família, foi um sucesso.

31/10/2012

Este doce é simplesmente uma delícia! Fiz ontem para a festa de anos da minha filha e todos adoraram.

07/11/2012

Dilicia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


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