Petitchef

Bolo pudim de chocolate | leite condensado pudim

Sobremesa
8 porções
1 hora
1 hora
Muito Fácil
634 Kcal
Na dúvida entre pudim e bolo de chocolate, fique com os dois.

Ingredientes

Número de doses: 8

Caramelo:

1 xícara de açúcar


Pudim:

1 lata de leite condensado

2 1/2 xícara de leite



Bolo:

1/2 xícara de margarina

1 xícara de açúcar

3 ovos

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 xícara de leite

1/2 xícara de chocolate em pó

Preparação

  • Caramelize o fundo e os lados de uma fôrma com 30cm de diâmetro (com furo central) com o açúcar.
  • Pudim: bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.
  • Despeje na forma já caramelizada.
  • Bolo: bata bem na batedeira a margarina com o açúcar e os ovos. Junte a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e o leite, sempre batendo, até obter uma massa homogênea.
  • Despeje essa massa do bolo na forma já com a calda e o pudim
  • Leve ao forno quente, preaquecido, em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia seco.
  • Deixe esfriar e leve à geladeira.
  • Desenforme gelado.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 201g
Calorias: 634Kcal
  • Glícidos: 98g
  • Gord total: 21.9g
  • Gord.sat.: 5.9g
  • Proteínas: 10.5g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 84.3g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 30

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

Ola ontem fiz este bolo ele fica mt bom mas ir à geladeira e o que?frigoriphico normal ou grande congeladore,bisos de frança

Resposta Petitchef:

Frigorifico é a geladeira :D

Quando se coloca o preprado do pudim por cima da massa do bolo a não se misturam?

Resposta Petitchef:

Olá. Esta receita foi enviada para o site do PetitChef. Coloque na ordem, a calda, o pudim e o bolo. A etapa da "separação" será feita quando estiver no banho-maria. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

A massa do bolo fica por baixo mesmo? porque ai o caramelo vai para o bolo não para o Pudim. To com duvida.

Resposta Petitchef:

Olá. Essa receita foi enviada ao site do PetitChef. Pela foto, a ordem é a calda, o pudim e o bolo. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Quando deito o pudim na forma envolve se com o bolo e normal?

Resposta Petitchef:

Olá. Essa receita foi enviada ao site do Petitchef. Ao misturar é normal que se envolva, porém não é normal se virar uma massa única homogênea. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Olá! Gostei muito da receita, não entendi como levar o bolo ao forno em banho maria. Como se faz? Grata, Talita

Resposta Petitchef:

Basta usar uma forma maior e dentro dela a forma redonda do pudim. E então, já no forno, coloque a água fervente (cuidado para não se queimar). Espero ter ajudado. Um grande abraço.

.o pudim fica por cima ou por baixo na hora de desinformar ? por que na foto ele fica por cima .

Resposta Petitchef:

Pela foto, a ordem é a calda, o pudim e o bolo de chocolate. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Gostaria de saber se o pudim desse bolo , pode ser feito com pudim de pão amanhecido por favor me responda no meu email. obrigado

Resposta Petitchef:

Essa receita foi enviada ao site do Petitchef. Acredito que deva funcionar se fizer com o pudim de pão amanhecido. Um grande abraço.

Boa noite... Estava aqui a ver a sua receita e fiquei com umas dúvidas. Espero que me possa esclarecer, pois a sua receita tem óptimo aspecto. O bolo e o pudim são colocados na mesma forma ou em formas diferentes? E é cozido no forno como um bolo tradicional ou apenas se coze em banho-maria? Obrigada.

Resposta Petitchef:

Olá. Essa receita foi enviada ao site do PetitChef. No descritivo, o bolo e o pudim são feitos na mesma forma. Na parte do cozimento, está no forno em banho-maria, quer dizer, no forno coloque uma forma maior e dentro dela a forma redonda da receita (exatamente como no banho-maria, mas no forno). Em seguida , acrescente a água fervente (cuidado para não se queimar). Espero ter ajudado. Um grande abraço.

OI PATRICIA,A RESPEITO DA RECEITA BOLO PUDIM DE CHOCOLATE,QUANDO COLOCAR A CALDA NA FORMA,COLOCAR PRIMEIRO O PUDIM OU A MASSA BOLO ? A CALDA EU ACHO QUE DEVERIA SER ABAIXO DO PUDIM ? DÚVIDAS.......ABRAÇO. MEU FACEBOOCK É ADRIANA SILVEIRA,LÁ EU POSTO MINHAS DELICIAS. ABRAÇÃO

Resposta Petitchef:

Olá. Essa receita foi enviada ao site. Ao notar a foto com o descritivo da receita, percebemos que não estava na mesma ordem. Sugerimos então na montagem da receita, a calda, o pudim e o bolo por último. Espero ter ajudado. Um grande abraço.




Comentários dos membros (202):

Etelvina, 01/02/2019

Muito bom

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Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

Paixão, 17/02/2018

Olá Boa tarde....Por um pequeno equívoco eu errei na sequência dos itens .coloquei a calda.,o bolo e o pudim. Será que vai dá certo?Estou com muito medo de dar errado.

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Resposta Petitchef:

Olá. Diga-nos como ficou seu pudim. Pode dar certo sim. Existem receitas onde a ordem é calda/bolo/pudim e outras calda/pudim/bolo. Um grande abraço.

10/08/2017

Eu fiz o bolo pudim e por acaso amei , super rápido e fácil, saiu muito bem e, voltarei a repetir sempre que for necessário

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29/06/2015

Muito gostoso!!!hum!!!!!!

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sccalado, 05/06/2015

Vamos ver como sai e o sabor deve ser bom assim espero!

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22/04/2015

Muito boa...

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
25/01/2015

Adorei a receita, e resolvi fazer agora mas ao colocar ao forno as duas massas se juntaram !!! E nao percebo porque, pois fiz tudo direitinho como diz na receita passo a passo!! :( Não sei se vai virar bolo..!

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Resposta Petitchef:

Olá. Essa receita foi enviada ao Petitchef. Existe um link para escrever com o autor da receita. Fica abaixo de todas perguntas e é um botão cor laranja. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

08/01/2015

É delicioso

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dejanira, 30/12/2014

Esta dupla eh sensacional heimmmm.!!! Bora lah aos preparativos.!!! Bjsss

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Juka9020, 11/01/2014

Ficou muito bom, mas nao ficou com esse aspecto!!
Para ficar assim nao será bem assim a junção...
Mas adorei!!

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