Bolo pudim de chocolate

Ingredientes

Para a massa:

• 3 Ovos
• 150 g de Manteiga
• 1 colher (sopa) rasa Fermento em Pó
• 1 Chávena (chá) Açúcar
• 1+1/2 Chávena (chá) de Farinha
• 1/2 Chávena(chá) Chocolate em Pó
• 1/2 Chávena (chá) Leite

Para o pudim:

• 4 Ovos
• 1 Lata Leite Condensado
• 2 Medidas de Leite

Preparação

• Massa:
  Derreta a manteiga e deixe arrefecer um pouco.Bata os ovos com o açúcar.Adicione a manteiga e torne a bater.Junte a farinha ,o fermento,o chocolate em pó e o leite.Envolva tudo muito bem e verta na forma já caramelizada.
• Misture bem ,os ovos com o leite condensado e o leite normal.Verta com cuidado,por cima da massa do bolo.Não se assuste,porque este liquido,desce de imediato.
• Leve ao forno a cozer em banho-maria por +- 1 hora.Deixe arrefecer por completo e só depois desenforme.Se o fizer,enquanto o bolo estiver quente ,este pode abrir.

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