Petitchef

Bolo Pudim

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
560 Kcal

Ingredientes

8

BOLO:

PUDIM:

CALDA:

Preparação

  • CALDA: Misture o açúcar e a água. Levar ao forno micro-ondas, potência alta, por 12 minutos. Assim que retirar, despejar a calda derretida em uma forma redonda e alta, com furo no meio. Caso não tenha micro-ondas, pode fazer no fogão. Levando ao fogo e mexendo até dar o ponto. Caramelizando a forma em seguida.
  • BOLO:
    Bater o açúcar, a margarina ou manteiga, e as gemas.
    Adicionar o leite e bater novamente.
    Acrescentar o fermento em pó e bater.
    Por último, colocar as claras em neve e incorporá-las delicadamente.
    Reservar.
  • PUDIM: Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  • MONTAGEM: Colocar a mistura de bolo na forma.
    Pôr a mistura de pudim sobre a massa do bolo.
    Assar em forno pré-aquecido a 200ºC, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora.

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Pudim de coco mágico


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (282g)
Calorias: 559Kcal
  • Glícidos: 95.4g
  • Gord total: 13.5g
  • Gord.sat.: 4.2g
  • Proteínas: 13.1g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 76.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 26
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Bolo Pudim, foto 1
Bolo Pudim, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

28/11/2013

Muito lindo

08/11/2013

Estou fazendo

22/12/2012

E saboroso e doce

10/08/2012

Amei essa receita

30/01/2012

Maravilhosa

31/12/2011

Não é bem o bolo pudim que estava á espera


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