Petitchef

Bolo de maçã e caramelo

Sobremesa
8 porções
20 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Bolo:


2 chávenas de chá de farinha

2 colheres de chá de fermento

150 g de açúcar

200ml de leite

150g de manteiga e 2 ovos


Cobertura:

1 copo da bimby (100 ml) de açúcar amarelo

1/2 copo de caramelo e 150 ml de água

Preparação

  • Comecei por untar uma forma redonda com manteiga e polvilhei com açúcar. De seguida coloquei a maçã fatiada no fundo.
  • No copo da bimby juntei a farinha, o fermento, o açúcar, o leite, a manteiga derretida e os ovos e programei 30 seg, vel 4.
  • Para quem não tem bimby acho que basta bater tudo com a batedeira. Deite esta massa sobre as maçãs. Para a cobertura junte o açúcar com o caramelo e a água e programei 4 minutos 100º, vel 2.
  • Finalmente reguei a massa do bolo com esta calda e levei ao forno a 180º por 45 minutinhos.



Comentários dos membros:

06/06/2015

Deve ser delicioso

07/11/2013

Terminei mesmo agora de realizar a receita e ficou deliciosa!

18/07/2012

Delicia!!!

crix, 01/04/2010

Parece k e bom

cacausouza, 28/03/2010

Maravilhoso

maria de lourdes sacchitiello, 27/03/2010

Bom dia excelente o bolo a textuura é de comer e sonhar com um principe.


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