Petitchef

Bolo de cenoura e côco

Sobremesa
3 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
879 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 3

1,5 dl de óleo


250g r de açucar

250 gr de farinha

100 gr de côco ralado

1 colher fermento em pó

Preparação

  • Coza as cenouras.
  • Depois de cozidas passe a varinha mágica e coloque num recipiente.
  • Junte o óleo, os ovos, o açucar e o côco ralado e bata bem.
  • Adicione de seguida a farinha com o fermento e mexa mais um pouco para que tudo se incorpore.
  • Leve ao forno durante 30 minutos. Antes de desenformar, faça o teste do palito.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 306g
Calorias: 879Kcal
  • Glícidos: 146.1g
  • Gord total: 22.3g
  • Gord.sat.: 12.4g
  • Proteínas: 18.3g
  • Fibras: 8.5g
  • Açúcar: 88.2g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 39

VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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