Petitchef

Bolo de ananás

Sobremesa
10 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
350 Kcal
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Ingredientes

Número de doses: 10

200 g margarina

200 g de açucar

200 g de farinha

1 colher de chá de fermento

caramelo líquido

Ananás e calda

Preparação

  • Bater o açucar com a manteiga, depois juntar 4 gemas e 1 ovo. Bater novamente e depois juntar a farinha com o fermento.
  • Bater as 4 claras em castelo e adicionar sem bater ao preparado.
  • Fiz numa forma de silicone, mas podem fazer noutra qualquer. Untar a forma com manteiga, colocar caramelo líquido e depois o ananás.
  • Deitar por cima o preparado e ir ao forno a 180ºC, durante 40minutos.
  • Normalmente cobro o bolo com folha de aluminio e quando faltarem 15 minutos retiro.
  • Depois de desenformar deitar a calda do ananás com ainda o blolo quente, para ficar ensopado.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 119g
Calorias: 350Kcal
  • Glícidos: 40.1g
  • Gord total: 20.1g
  • Gord.sat.: 4.6g
  • Proteínas: 5.7g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 26.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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