Apple pie(tarte de maçã)

Ingredientes

Massa:

• 3 chávenas de farinha
• 3 colheresde sopa de açúcar
• 200 g de manteiga gelada
• 6 colheres de sopa de água

Recheio:

• 1 kg de maçã reineta
• 1/2 chávena de açucar amarelo
• sumo e raspa de 1 limão
• 2 colheres de sopa de rum
• 1 colher de chá de canela
• passas q.b
• 1 1/2 clh de sopa de farinha