Petitchef

Tarte de Maçã e Passas

Sobremesa
6 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
539 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 8.22 (1.37€/porção)

Preparação

  • Começa-se por descascar todas as maçãs e cortá-las em pequenos cubos, não se esqueça de as ir regando com sumo de limão para que não oxidem. Leve ao lume um tacho com a manteiga e o açúcar amarelo e vá mexendo até que tudo esteja bem derretido.
  • De seguida deita-se no mesmo tacho as maçãs, o vinho do porto, as passas e a canela e leva-se a lume baixo e com o cuidado de se ir mexendo com cuidado para que não se desfaçam os pedaços de maçã. Quando as maçãs estiverem quase cozidas, apaga-se o lume e pode-se ligar o forno, ou no meu caso, a cloche para que vá aquecendo.
  • Numa tarteira, coloca-se a massa folhada e pica-se o fundo com a ajuda de um garfo. De seguida, deita-se a mistura das maçãs para dentro da tarteira com o cuidado de não deixar ir muito molho lá para dentro e leva-se ao forno para que a massa folhada fique cozida e para que as maçãs alourem um bocadinho.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (402g)
Calorias: 538Kcal
  • Glícidos: 60.4g
  • Gord total: 27.9g
  • Gord.sat.: 18.4g
  • Proteínas: 3.7g
  • Fibras: 7.9g
  • Açúcar: 45.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 26
Vegetariano Vegetariano

Perguntas:






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