Petitchef

Baklavá com maçãs & passas

Sobremesa
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
516 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de massa Filo


120 g de passas

2 colher chá de açucar

1 colher sopa de manteiga

4 colher sopa de farinha

Preparação

  • Corte as maçãs em pedaços e junte a farinha e a canela. Derreta a manteiga durante 2 min na vel 3 a 60º. Junte a mistura de maçãs e envolva durante 3 min na vel colher inversa. Adicione as passas e o açucar e envolva mais 2 min na vel colher inversa.
  • Montagem
    Coloque num pirex 6 folhas de massa filo barradas com manteiga derretida.
  • Coloque metade do recheio e cubra com mais 3 folhas.
    Coloque os restante recheio e termine com 6 folhas de massa filo bem barradas com manteiga.
  • Na superfície da massa, corte quadrados e leve ao forno preaquecido a 180º durante 40 minutos.
  • Aqui ficam umas fotos do interior acompanhadas por uma bolinha de gelado de baunilha.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 268g
Calorias: 516Kcal
  • Glícidos: 105.3g
  • Gord total: 4.1g
  • Gord.sat.: 1.5g
  • Proteínas: 9.2g
  • Fibras: 6.9g
  • Açúcar: 30.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Fotos

Baklavá com Maçãs & Passas, foto 1Baklavá com Maçãs & Passas, foto 2Baklavá com Maçãs & Passas, foto 3Baklavá com Maçãs & Passas, foto 4Baklavá com Maçãs & Passas, foto 5Baklavá com Maçãs & Passas, foto 6

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