Tatin de manga e maça
vote agora
Ingredientes
6
Custo estimado: 5.55Euros€ (0.92€/porção)
Preparação
- Descascar as maças e a manga, cortar a fruta de forma laminada e saltear com o açúcar até caramelizar.
- Forrar o fundo de uma forma redonda com papel vegetal, sobre ele deitar a maça e a manga e tapar com a massa folhada. Fazer um furo no centro da massa para sair o vapor.
- Levar ao forno, previamente aquecido a 200ºC até a massa ficar cozida e dourada.
- Virar sobre um prato e servir com uma bola de gelado. Usei mirtilos para enfeitar poderá ser polvilhado com canela e açúcar em pó.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!