Petitchef

Risoto com arroz

358 receitas
Receita Risotto de bacalhau e espinafres

Risotto de bacalhau e espinafres

(2 votos), (42)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 postas finas de bacalhau 1 cenoura pequena 200 g de espinafres com queijo congelados 500 ml da água de cozer o bacalhau 3 dentes de alho 30 g de a...
Receita Risotto de tomate e anchovas

Risotto de tomate e anchovas

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 1 cebola pequena, finamente picada 4 filetes de anchova, finamente picados 3 colheres sopa de manteiga 400 g de arroz para risotto 400 g de tomates p...
Receita Risotto de courgette

Risotto de courgette

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g arroz para risotto 1 courgette 150 g cogumelos em botão pequeninosnão use de lata não fica tão bom 1 cebola picada fininha 1 alho picado finin...
Receita Risotto de lula

Risotto de lula

(2 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de lula em aneis congeladas(1/2 kilo) 300 gramas de arroz carnerolli 2 taças de vinho branco sêco 2 colheres de sopa de molho de ostra 1 pac...
Receita Risoto de moranga com mascarpone, marsala e sálvia

Risoto de moranga com mascarpone, marsala e sálvia

(2 votos), (21)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de óleo de oliva ½ cebola grande, cortada em cubos 300 g de arroz carnaroli 1 xícara de vinho m...
Receita Risoto de linguiça e brócolis

Risoto de linguiça e brócolis

(2 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: lingüiça brócolis vinho 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média picada -arroz 1 colher (sopa) de manteiga gelada parmesão...
Receita Risotto de cogumelos, salmão fumado e champanhe.

Risotto de cogumelos, salmão fumado e champanhe.

(1 votos), (20)
Prato Principal Difícil 10 min 40 min
Ingredientes: Receita adaptada daqui azeite 2 dentes de alho 1/2 cebola 300g de cogumelos Paris 380ml de champanhe Taittinger 300g arroz arborio 700ml de cal...
Receita Risoto de lula

Risoto de lula

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de anéis de lula 2 xícaras de chá de arroz 3 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada 2 tomates sem pele e sem s...
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Receita Risotto de tamboril

Risotto de tamboril

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1/4 alho francês 1 cenoura 50 g ervilhas salsa 3 lombos de tamboril 30 g azeite 1/2 cubo de caldo de peixe 150 g arroz para...
Receita Risotto de Cogumelos e Espargos

Risotto de Cogumelos e Espargos

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 l de caldo de galinha 300 g de cogumelos frescos 300 g de espargos verdes frescos 30 g de manteiga 1 cebola picada 200 g de arroz arbóreo ou carna...
Receita Risoto de galinha- d'angola

Risoto de galinha- d'angola

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: Galinha: 1 litro de água 400 ml de vinho branco 100 ml de vinagre de vinho branco 5 grãos de pimenta-do-reIno branca 1 cebola picada 4 cravo 1 bouquet...
Receita Risotto de camarão e ervilhas

Risotto de camarão e ervilhas

(1 votos), (14)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Desde que comi risotto pela primeira vez que fiquei fã.Por isso de vez em quando faço e vou experimentando receitas novas para conhecer novos sabores....
Receita Risoto de linguiça e palmito

Risoto de linguiça e palmito

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15h25m 565 kcal
Ingredientes: 1 litro e meio de água caldo de legumes 250 gramas de arroz 1/2 xícara de vinho branco manteiga...
Receita Risoto de aspargo e carne de siri

Risoto de aspargo e carne de siri

(1 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 colhher (sopa) de azeite de oliva 2 talos de salsão bem picado 1 cebola bem picada 1 dente de alho espremido 350 g de arroz arbório 175 ml de v...
Receita Risoto clássico

Risoto clássico

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 339 kcal
Ingredientes: 1 pacotinho de arroz abóreo 1 cebola picada 5 colheres (sopa) de manteiga 200 ml de vinho branco seco 2 litros de caldo de carne 2 xícara (chá) de...
Receita Risoto de cogumelos (dia dos namorados)

Risoto de cogumelos (dia dos namorados)

(1 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 cubos de caldo de legumes 500 g de cogumelos 4 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho 2 cebolas picadas 60 g de manteiga 400 g de arroz 40 g d...
Receita Risoto de linguiça apimentada de frango com pimenta de cheiro

Risoto de linguiça apimentada de frango com pimenta de cheiro

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de arroz carnalori 400 g de linguiça de frango apimentada 6 pimentas de cheiro cortadas em rodelas 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1 ceb...
Receita Risotto de parmesão com filé de salmão

Risotto de parmesão com filé de salmão

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para o salmão: Filé de salmão Ervas finas Folhas de alho poró 3 colheres de azeite extra virgem Sal Para o risotto: 200 g de arroz arbóreo La Pa...
Receita Risoto de camarão, berbigão e especiarias

Risoto de camarão, berbigão e especiarias

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de camarão já descascado 250 g de berbigão 1 pacote de delícias do mar 1 cebola 100 g de queijo mozzarela ralado 1 lata de cogumelos fatiados 1...
Receita Risotto de bacalhau e aspargos

Risotto de bacalhau e aspargos

(4 votos), (1) , (87)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli 200g de bacalhau desalgaldo em lascas 6 talos de aspargos frescos cortados em pedaços de 4cm 2 colheres (sopa)...
Receita Risotto de salmão e camarão

Risotto de salmão e camarão

(3 votos), (1) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 461 kcal
Ingredientes: 150 g arroz para risotto 2 lombos de salmão 250 g miolo camarão 40/50 1 cebola 2 dentes de alho 350 g água 50 g vinho branco 30 g azeite 25 g manteig...
Receita Risoto de pleurotus com entrecosto

Risoto de pleurotus com entrecosto

(3 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto cortado às tirinhas pequeninas 250 g de pleurotus 1 cebola picadinha meio alho francês cortado às rodelas fininhas 3 rodelas de c...
Receita Risotto de Maçãs e Sementes de Romã

Risotto de Maçãs e Sementes de Romã

(3 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 320 g de arroz carnaroli 2 maçãs 2 romãs 2 cebolas 8 folhas de sálvia 3 cravos 40 g de manteiga 1 taça de vinho branco seco 1 litro de caldo de galin...
Receita Risoto de carambola

Risoto de carambola

(2 votos), (1)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz arbóreo 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de manteiga 3/4 xícara (chá) de vinho branco 1 litro de caldo de galinha 2 caram...



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