Petitchef

Receitas com carne e mel

18 receitas
Receita Rolinho primavera - carne marinada

Rolinho primavera - carne marinada

(2 votos), (36)
Entrada Muito Fácil 2 h 30 m 333 kcal
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1...
Receita Galo capão recheado com castanhas

Galo capão recheado com castanhas

(16 votos), (1) , (189)
Prato Principal Médio 2 h 35 m 465 kcal
Ingredientes: 1 galo capão (de 3 kg) 400 ml de caldo de galinha azeite Recheio: 300 gr de vitelo (carne bovina picada) 6 cenouras 1 maço de salsa (salsinha) 1...
Receita Carne de panela com cerveja - carbonnade flamande

Carne de panela com cerveja - carbonnade flamande

(9 votos), (2) , (301)
Prato Principal Muito Fácil 4 h 15 m 521 kcal
Ingredientes: 50 gr de manteiga 1 kg de carne 50 gr farinha (de trigo) 3 cebolas sal pimenta louro (folhas) tomilho 750 ml cerveja escura 2 col. sopa açúcar...
Receita O cheeseburger do restaurante edmond

O cheeseburger do restaurante edmond

Prato Principal Muito Fácil 30 min 648 kcal
Ingredientes: 1 pão de hambúrguer 1 cebola 1 carne de hambúrguer cebolinha 1 fatia de queijo (raclette) 2 fatias de toucinho (bacon) molho tipo mostarda e mel
Receita Perna de perú assada com laranja e mel

Perna de perú assada com laranja e mel

(22 votos), (4) , (85)
Prato Principal Médio 1 h 40 m 396 kcal
Ingredientes: 1 perna de perú 1 cebola média 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 2 dl de champanhe 1 knorr de carne 2 colheres (sopa) de mel 1 laranja 2 folhas de...
Mel e colher de metal: Combinação que pode comprometer os benefícios e o sabor do alimento!

Mel e colher de metal: Combinação que pode comprometer os benefícios e o sabor do alimento!

(1 votos)

O mel, um presente da natureza, é um alimento muito apreciado por seu sabor único e diversos benefícios para a saúde. Mas para aproveitar todas as suas propriedades por mais tempo, é fundamental saber como armazená-lo corretamente.

Receita Lagarto ao molho de cerveja preta e mel

Lagarto ao molho de cerveja preta e mel

(8 votos), (2) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de lagarto (peça inteira) 1 lata de cerveja preta tipo Caracu (350 ml) 1 pacote de sopa de cebola (65 g) 1 tablete de caldo de carne 1 lata...
Receita Bifinhos com ananás au mel

Bifinhos com ananás au mel

Prato Principal Muito Fácil 30 min 508 kcal
Ingredientes: Bifes de novilho Sal e pimenta q.b. Mostarda Maille à antiga 1/2 cubo maggi de carne Margarina com alho da Vaqueiro Cogumelos Molho inglês q.b....
Receita Tagine marroquina de carne e grão-de-bico

Tagine marroquina de carne e grão-de-bico

(57 votos), (6) , (312)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: Para o tempero : 1 colher de chá de pimenta do reino moída ½ colher de sopa de páprica 1 pedaço de 4cm de gengibre fresco ½ colher de sopa de...
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Receita Carne com cenoura, ervilha e cinco especiarias chinesas

Carne com cenoura, ervilha e cinco especiarias chinesas

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de filé mignon cortada em tiras 1 cenoura grande cortada em tiras 1 xícara de ervilhas 1/2 xícara de cebolinha verde picada 2 colheres de...
Receita Lombo de porco assado com laranja, alecrim e mostarda

Lombo de porco assado com laranja, alecrim e mostarda

(34 votos), (2) , (158)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne do lombo 6 dentes de alho azeite cerca de 4 colheres de sopa . 1 colher de sopa bem cheia de mostarda de Dijon . 100 g de margarina...
5 coisas que você (talvez) não sabia sobre o mel!

5 coisas que você (talvez) não sabia sobre o mel!

O mel é um dos alimentos mais antigos do mundo e tem sido apreciado há milhares de anos por suas propriedades nutricionais e medicinais. No entanto, por trás desse adoçante natural estão alguns fatos curiosos e pouco conhecidos. Aqui estão cinco coisas que você...

Receita Figos grelhados

Figos grelhados

(13 votos), (3) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 2 horas 10 min
Ingredientes: Receita muito boa para acompanhar com carne grelhada! 500gr de figos maduros mas não em demasia 2 bifes de vaca sal1 colher de sopa de azeite para...
Receita Costela assada na cerveja

Costela assada na cerveja

(12 votos), (3) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 kg de costela bovina 1 colher de sopa de tempero pronto 1 envelope de caldo de carne em pó 1 lata de cerveja Pimenta a gosto 200 g de mostarda 2...
Receita Lombo recheado com frutos secos

Lombo recheado com frutos secos

(11 votos), (5) , (87)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 gr frutos secos 100 ml água 1c.chá cominhos 1/2 c.chá canela em pó Rolo: 1,5 kg carne de porco 6 c.s mostarda. 6 c.s mel 375 ml vinho branco 1...
Receita Costeleta de cordeiro ao molho de ervas com tagliolini aromático

Costeleta de cordeiro ao molho de ervas com tagliolini aromático

(9 votos), (53)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Cordeiro: 6 costeletas de cordeiro alecrim 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico sal e pimenta-do-reino a gosto azeite Molho de ervas: 1 xícara de...
Receita Medieval pork pie

Medieval pork pie

Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 crosta semi-cozidas - Pâte Brisée (com tampa) 1 1/2 carne de porco (moída) 1/2 colher de chá de sal 6 gemas de ovos 2 colheres de chá de gengibre...
Receita Menu degustação de queijo coalho.

Menu degustação de queijo coalho.

Prato Principal Médio 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 500g de queijo coalho 500g de carne seca 1 cebola roxa grande 1 maço de mini-agrião Pimenta Rosa Melaço de cana (mel de engenho) Molho sweet...
Receita Espetadas de carne satay com molho rápido de amendoim

Espetadas de carne satay com molho rápido de amendoim

(1 votos), (87)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 328 kcal
Ingredientes: 500g de bife alcatra 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 1 colher de molho de soja Molho Rápido de Amendoim: ½ chávena de manteiga...
Receita Alimentação para diabéticos

Alimentação para diabéticos

(12 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: açúcar mascavo mel melaço batata baroa batata doce batata inglesa macarrão arroz branco carne vermelha sem gordura frango com pele; linguiça;...



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