Ingredientes: Massa básica de pizza: 1 kg de farinha de trigo especial 100 gr de fermento fresco 100 ml de óleo 20 gr de gordura vegetal 2 pitadas generosas de...
Ingredientes: Para 1 massa: 1 xíc. de leite de soja sem sabor 2 ovos 2 xíc. arroz cozido com pouco ou nenhum sal 1 colh. (sopa) fermento em pó amido de milho...
Ingredientes: 1 colher. de café de fermento/levedura em pó 2 ovos 3 xícs de farinha de trigo 1 colher de sopa de margarina ou manteiga Molho de Tomate para pizza...
Ingredientes: Para o recheio de carne: 500 gr de carne de vaca moída ½ cebola branca, picada 1 c. de chá de coentros em pó 1 c. de chá de paprica (pimentão) 1 c....
Ingredientes: massa: 175 ml de água morna 1 pitada de açúcar 1 colher (café) de sal fino 1 colher (sopa) de azeite 12.5 g de fermento fresco 250 g de farinha de...
Ingredientes: Para a massa: 15 g de açúcar 15 g de sal 1 kg de farinha 35 g de fermento 50 ml de azeite de oliva 500 ml de água Para a cobertura: 60 g de molho...
Ingredientes: Massa de pizza fofa: 120 ml de água 120 ml de leite (usei buttermilk - leite com 1 colher de vinagre) 1 colher chá de alho em pó (usei 1 dente e...
Ingredientes: 2 bases para pizza ultracongeladas molho para pizza qb 125 g bacon aos cubos 6 fatias de fiambre de peru 80 g chourição fatiado 125 g cogumelos...
Ingredientes: Para a Massa: 4 Chávenas (chá) de Farinha com Fermento 2 Chávenas (chá) de Leite 4 Colheres (sopa) de Margarina Sal Fino q.b. Para o Recheio ou...
Ingredientes: massa: 2 Chávenas de farinha 1 Chávena de água morna 1 Colher de sopa de fermento granulado Sal qb recheio: 100 ml de polpa de tomate 1 Colher de...
Ingredientes: Para a massa: 15 g de açúcar 15 g de sal 1 kg de farinha 35 g de fermento 50 ml de azeite de oliva 500 ml de água Para a cobertura: 60 g de molho...
Ingredientes: 1 xícara de água 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (chá) de...
Ingredientes: 500 g de farinha 75 ml de leite 175 ml de água 10 gr de fermento fresco. Pitada de sal e açúcar para o recheio molho de tomate queijo fiambre...
Ingredientes: Massa: 300 ml de água 3/4 colher(chá) de sal 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (chá) de açúcar 450 gr de farinha tipo 55 1 pacote de fermento...
Ingredientes: massa básica: 125 ml de água fria 5 g de fermento biológico seco Sal a gosto 3/4 de xícara (chá) de semolina de grano duro 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: Massa da Pizza (5 unidades medias) 1 kg de farinha de trigo especial para pizza 40 gr de fermento biológico 3 col. de sopa de azeite 80 gr de...
Ingredientes: 1 xícara de leite 1 xícara de óleo 2 ovos inteiro 50 g de queijo ralado uma colher de (chá) de sal bata e reserve em um recipiente: 2 xícara de...
Ingredientes: 1 base de pizza Molho de tomate para pizza Queijo Mozarella ralado q.b. Queijo Emmental ralado q.b. Queijo Cheddar em pedacinhos q.b. Queijo...
Ingredientes: 1 envelope de fermento para pão 1/2 xícara de água morna 1 colher (sopa) de açúcar 2 xícaras de buttermilk ou iogurte 1/2 colher (chá) de...
Ingredientes: Para a massa: 3 chávenas de farinha Sal q.b. 1 ovo Leite q.b. até ficar uma massa ligada e que dê para esticar sem partir Para a cobertura: 1...
Ingredientes: Massa: ½ xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (chá) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1...
Ingredientes: Para 10 pastéis de carne: 2 embalagens de massa de pizza fresca 500 g de carne de vaca picada 1 chouriço corrente 1 cebola pequena salsa azeite 1...
