Ingredientes: 2 lagostas de 1/2 kg cada, cortadas ao meio, o fígado e as eventuais ovas reservadas 400 g de farinha de rosca 1/4 colher (chá) de alho picado...
Ingredientes: 2 kg de lagosta 3 colheres (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de cebola picada 3 xícaras (chá) de tomates sem pele e sementes, picados 1 colher (sopa)...
Ingredientes: Pão de véspera Creme de lagosta Azeite Alho Cebola Tomate bem maduro ou polpa de tomate Mistura de especiarias 2 ovos Camarão cozido descascado
Ingredientes: 1 kg de caudas de lagosta com casca 1/4 xícara (chá) de suco de limão 1 colher (chá) de sal 1/3 xícara (chá) de manteiga 1 pimentão vermelho...
Ingredientes: 3 lagostas vivas, de 900 g cada uma, cortadas ao meio, as ovas reservadas 250 ml de azeite de oliva Sal e pimenta do reino a gosto 10 colheres...
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça grande de peixe Sal à gosto 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 cebolas médias cortadas em quartos 2 pimentões verdes médios sem...
Ingredientes: 1 quilo de lagosta cozida no vapor sem casca cortada em rodelas 3 cenouras julienne -1 bulbo de erva-doce 4 talos de salsão cortados em cubinhos 1...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de carne de lagosta cozida 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina Sal e pimenta a gosto 3 colheres (sopa) de vinho tipo Xerez...
Ingredientes: 2 lagostas de 750 g a 1kg 125 ml de azeite 125 g de pimentão verde picado 2 colheres (sopa) de salsa fresca picada 2 dentes de alho picados 2...
Ingredientes: 5 colheres (sopa) de maionese 5 colheres (sopa) de ketchup 1 colher (sopa) de whisky ½ kilo de filé de pescada 3 tomates pelados 6 ovos Molho...
Ingredientes: 500 g de tomate cortado 500 g de cebola às rodelas 200 g de pimentos aos bocados 2 folha de louro 800 g de batatas às rodelas 400 g de amêijoa 200...
Ingredientes: 500 g de camarões pequenos 1 kg de mexilhões com as conchas 1 peixe inteiro com cerca de 2 kg 1 amarrado de salsa, coentro, cebolinha verde e 1...
Ingredientes: 2 beringelas grandes 500 gramas de: Miolo de sapateira, miolo de carangueijo, carangueijos de casca mole, vieiras, mexilhão, miolo de lagosta 3...
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite 1/2 tomate picado 1/2 cebola picada 1/2 pimentão verde picado 50 g de lula 50 g de polvo 50 g de lagosta 50 g de...
Ingredientes: 1 pargo limpo de cerca de 1,6 kg Sal a gosto 3 xícaras (chá) de óleo 100 g de cauda de lagosta 100 g de camarões médios sem casca Molho 1 colher...
Ingredientes: 250 g de filés de beijupirá 100 g de camarões sem casca 100 g de cauda de lagosta cozida e sem casca 100 g de caranguejo limpo e cozido Sal a...
