Petitchef

Receita com bacon e calabresa

90 receitas
Receita Almoço carioca - (choperia itú-botafogo)

Almoço carioca - (choperia itú-botafogo)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Bife de contra-filé Um bife de contra-filé Sal e alho a gosto Pimenta do reino a gosto Farofa carioca: 100 g de bacon picado(s) finamente 100 g de li...
Receita Arroz carreteiro

Arroz carreteiro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 copos (americanos) de arroz 1 kg de charque em cubos 300 g de bacon picado 300 g de linguiça calabresa 5 tomates bem vermelhos 2 cebolas picadinha...
Receita Lentilhas da sorte

Lentilhas da sorte

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 min
Ingredientes: 500 g de lentilha 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1/2 pimentão verde picado 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimenta dedo de moça picada 3...
Receita Falso arroz de carreteiro

Falso arroz de carreteiro

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Sobras de churrasco Um naco de bacon cortado em cubos Uma cebola picada Dois dentes de alho em fatias Uma linguiça calabresa Um pedacinho de costela...
Receita Baião com frango da tetéia

Baião com frango da tetéia

 
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1128 kcal
Ingredientes: 1 kg de costelinha de porco cortada em pedaços médios 1 kg de carne seca cortada em pedaços médios 1 kg de bacon cortado em pedaços médios 1 linguiça...
Receita De volta no dia da avó - caldo verde do bisneto de vó mindoca

De volta no dia da avó - caldo verde do bisneto de vó mindoca

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 tablete de caldo de bacon 2 cebolas 1 linguiça calabresa 2 dentes de alho 2 maços de couve cortada em tirinhas...
Receita Costelão recheado

Costelão recheado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 4 horas
Ingredientes: 1 peça de costela bovina desossada de aproximadamente 4,5 quilos 1kg de linguiça de pernil ou temperada 500gr de bacon 200gr de azeitonas 1 cenoura g...
Receita Buchada de porco - recheada

Buchada de porco - recheada

(12 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 peça de bucho de porco -- 150 gramas de carne de porco, cortada em cubos; 100 gramas de lingüiça calabresa, cortada em rodelas; 100 gramas de paio,...
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Receita Comida carnavalesca: arroz de puta rica...

Comida carnavalesca: arroz de puta rica...

(7 votos) , (1) , (8)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 sobrecoxas de frango 1 gomo de lingüiça calabresa 4 costelinhas defumadas 2 xícaras (chá) de arroz 2 cebolas 4 dentes de alho 1 ovo cozido ralado 1...
Receita Feijoada mineira

Feijoada mineira

(6 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: ½ kg de feijão preto 2 folhas de louro 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 250 g de costela de porco defumada 250 g de linguiça portuguesa 250...
Receita Pernil de porco assado com chutney de manga

Pernil de porco assado com chutney de manga

(1 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 4 horas
Ingredientes: 1 pernil de 3 kg sem osso Sal à gosto Pimenta do reino à gosto Suco de 2 limões 5 dentes de alho processados 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branc...
Receita Ragu italiano

Ragu italiano

(4 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de miolo de acém ultra limpo picado em cubos 3 cebolas picadas 5 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de ervas ­ orégano, tomilho, alecrim, ...
Receita Feijoada gaúcha

Feijoada gaúcha

(3 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 4 horas
Ingredientes: 1 quilo de feijão ½ quilo de lingüiça calabresa ½ quilo de carne seca ½ quilo de lombo ½ quilo de costela ½ quilo de paio 3 rabos 3 orelhas 3 pés T...
Receita Escaldado de peru

Escaldado de peru

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de quiabo 1 peru (cerca de 5 kg) assado e cortado em pedaços pelas juntas 500 g de lingüiça calabresa defumada 500 g de paio 1 kg de carne-seca...
Receita Tagliatelle a bolonhesa

Tagliatelle a bolonhesa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: ½ colher (chá) de salsinha e manjericão picados 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo ½...
Receita Virado de arroz

Virado de arroz

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 xícara (chá) de bacon picado 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 2 gomos de linguiça calabresa fatiada 2 xícaras...
Receita Maxixada baiana

Maxixada baiana

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de carne seca 400 g de músculo de boi cortado em cubos 1/4 xícara (chá) de bacon ou toucinho defumado em cubinhos 3 dentes de alho amassados 1/...
Receita Matambre no forno

Matambre no forno

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 peça de matambre pesando aproximadamente 2,5 kg½ pimentão verde cortado em tiras ½ pimentão vermelho cortado em tiras 1 cenoura grande cortada em ...



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