Petitchef

Strogonoff de marisco

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
  • Strogonoff de marisco
  • Strogonoff de marisco, foto 2
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Strogonoff de marisco
 

Ingredientes

Número de doses: 2
1 embalagem de 400 g de lulas inteiras


150 g de miolo de camarão

1 pacote de natas

1 colher de chá de creme de marisco instântaneo

salsa fresca

azeite

1 colher de sopa(rasa ) de manteiga ou margarina

1 limão

Preparação

  • Corte as lulas em argolas e as delicias do mar em três pedaços.
  • Coloque um fio de azeite e a manteiga ou margarina numa frigideira e salteie as lulas, mas em lume brando. Acrescente o camarão e tempere de sal a gosto.
  • Entretanto misture o creme de marisco nas natas. Junte as natas ao camarão e ás lulas e deixe o molho engrossar, sempre em lume brando.
    -
  • Por fim acrescente as delicias do mar, deixe ao lume mais uns minutos e desligue. Corte finamente um raminho de salsa e incorpore no strogonoff.
  • Se desejar, salpique com umas gotas de limão. Sirva com arroz, batata frita ou outro acompanhamento a gosto.




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