Petitchef

Strogonoff de marisco

vaniajesusVaniajesus mais receitas
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Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

2 porções
- 1 embalagem de 400 g de lulas inteiras


- 150 g de miolo de camarão

- 1 pacote de natas

- 1 colher de chá de creme de marisco instântaneo

- salsa fresca

- azeite

- 1 colher de sopa(rasa ) de manteiga ou margarina

- 1 limão

Preparação

Passo 1

Corte as lulas em argolas e as delicias do mar em três pedaços.

Passo 2

Coloque um fio de azeite e a manteiga ou margarina numa frigideira e salteie as lulas, mas em lume brando. Acrescente o camarão e tempere de sal a gosto.

Passo 3

Entretanto misture o creme de marisco nas natas. Junte as natas ao camarão e ás lulas e deixe o molho engrossar, sempre em lume brando.
-

Passo 4

Por fim acrescente as delicias do mar, deixe ao lume mais uns minutos e desligue. Corte finamente um raminho de salsa e incorpore no strogonoff.

Passo 5

Se desejar, salpique com umas gotas de limão. Sirva com arroz, batata frita ou outro acompanhamento a gosto.






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