Corte as lulas em argolas e as delicias do mar em três pedaços.
Coloque um fio de azeite e a manteiga ou margarina numa frigideira e salteie as lulas, mas em lume brando. Acrescente o camarão e tempere de sal a gosto.
Entretanto misture o creme de marisco nas natas. Junte as natas ao camarão e ás lulas e deixe o molho engrossar, sempre em lume brando. -
Por fim acrescente as delicias do mar, deixe ao lume mais uns minutos e desligue. Corte finamente um raminho de salsa e incorpore no strogonoff.
Se desejar, salpique com umas gotas de limão. Sirva com arroz, batata frita ou outro acompanhamento a gosto.
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