Salada tropical de sapateira

Name: Salada tropical de sapateira
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: pt
Ingredients: 1 sapateira pequena cozida em água e sal; 1 pacote de rúcula selvagem; 1 manga e 1 mamão em cubinhos; 1 chili vermelho picado; Manjericão e coentros picados; 3 colher. sopa de yogurte natural; azeite, sumo de limão e sal

Prato Principal

1 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Um prato cheio de sabor e diversão para desfrutar! Uma boa receita não pode perder!

Ingredientes

1 sapateira pequena cozida em água e sal
1 pacote de rúcula selvagem
1 manga e 1 mamão em cubinhos
1 chili vermelho picado
Manjericão e coentros picados

Molho:

3 colher. sopa de yogurte natural
azeite, sumo de limão e sal

Preparação

Forrei o tal prato grande com a rúcula, pus as frutas em cubos por cima e a sapateira aos bocados por cima.
Salpiquei com o chili.
Com o resto fiz o molho, que servi à parte e que quase não usei, tão bem temperada estava a sapateira.

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