Petitchef

Quiche de bacon e azeitonas

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 1/2 xícaras (chá de farinha de trigo

160 g de manteiga sem sal gelada

2 colheres (sopa) de leite

3 gemas

1 pitada de sal


Recheio:

250 g de bacon picado e frito (coloquei só 200g)

1/2 xícara (chá) azeitonas verdes picadas

1 xícara (chá) de queijo prato ralado

1 colher (sopa) de parmesão ralado fino para polvilhar

3 colheres (sopa) de requeijão cremoso

2 ovos

1 lata de creme de leite

1/2 xícara (chá) de leite

salsinha a gosto

Preparação

  • Massa: em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture.
  • Amasse bem até obter uma massa lisa. Deixe descansar na geladeira por 20 minutos em um filme plástico.
  • Coloque a massa na forma e pre asse.
  • Misture todos os ingredientes e coloque sobre a massa. polvilhe o queijo por cima e asse em forno médio de 25-30 minutos, ou até que esteja dourado.
R Receitinhas e Frescurinhas





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