Petitchef

Penne tricolor

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
200 gramas de Penne colorido

300 gramas de acem moido

1 lata de molho de tomate

100 ml de água

2 gomos de linguiça de pernil

1/2 lata de milho

1/2 xic. de cogumelos shimeji desidratados

2 dentes de alho ralado

1 cebola pequena ralada

sal (a gosto)

1 colher de sopa de requeijão

2 colheres de sopa de azeite

Preparação

  • Deixe os cogumelos hidratando em água morna por 20 minutos.
    -
  • Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem.
  • Coloque o azeite na panela, o alho e a cebola ralada, em seguida a carne moida e o sal.
  • Enquanto a carne está cozinhando, adicione a linguiça.
  • Adicione os cogumelos e o milho e logo em seguida o molho de tomate e a água.
  • Verifique o sal, deixe ferver por uns 5 minutos.
  • Monte o prato da seguinte forma: massa, molho e requeijão.





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