Número de doses: 1
1 quilo de carne de vaca picada
Especiarias para carne
Salsa picada
Sumo de um limão grande
Sal qb
1 cubo knorr
3,5 dl de leite,
4 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
1 colher de sopa bem cheia de farinha maizena
2 gemas
250 g de farinha
1 colher de sopa de banha ou margarina
1 colher de sopa de azeite
1,5 dl de água
Sal q.b.
1 embalagem de cogumelos, de preferência - grandes
2 colheres de sopa de azeite
2 dl de leite de coco
2 dl de molho de ostras
Sal q.b.
Pimenta q.b.