Minestrone rápido!

Name: Minestrone rápido!
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de 400 g de mistura de feijões; 300 g de molho de tomate para massas, à escolha; 750 ml caldo de galinha ou legumes, quente; 100 g de massa para sopa

Prato Principal

4 porções

10 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 lata de 400 g de mistura de feijões
300 g de molho de tomate para massas, à escolha
750 ml caldo de galinha ou legumes, quente
100 g de massa para sopa

Preparação

Escorrer os feijões e colocá-los numa panela, juntamente com o molho de tomate escolhido e o caldo quente.
Quando levantar fervura, adicionar a massa e cozer de acordo com as instruções do pacote.
Assim que a massa estiver cozida ou al dente, apagar o lume, retirar a panela do fogão e deixar repousar, cerca de 5 a 10 minutos, sobre uma superfície fria.

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