Ponha ao lume um tacho com o fio de azeite , os alhos picados , a cebola ás rodelas e os pimentos cortados em tiras finas , junte o louro , deixe fazer um refogado muito ligeiro .
Adicione o whisky , o vinho moscatel , e junte também uns pés de salsa, assim que começar a levantar fervura, junte os camarões , tempere com sal , tape e deixe cozinhar por 5 minutos.
Adicione os mexilhões , envolva na cebolada , tape e deixe que estes comecem a abrir.
Assim que abrirem retire do lume, coloque-os numa travessa regue com sumo de limão e polvilhe com salsa picada na altura.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
As deliciosas receitas com camarões
As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras
As 12 comidas típicas do Nordeste Brasileiro
