Petitchef

Linguado recheado

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6 porções
- 6 filés de peixe tipo linguado

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 1 xícara chá de brócolis cozido e picado

- 1/2xícara chá de batata cozida e espremida

- 1 xícara chá de requeijão cremoso

- 1 lata de creme de leite

- 50 g de queijo parmesão ralado

Preparação

Passo 1

Tempere o peixe com sal e pimenta. Em uma tigela, misture o brócolis, a batata, 2 colheres (sopa) do requeijão, sal e pimenta até formar uma pasta.

Passo 2

Recheie os filés com esse creme e enrole como rocambole. Prenda com palitos de dente e coloque em um refratário.

Passo 3

Em outra tigela, misture o creme de leite, o requeijão restante, sal e pimenta.

Passo 4

Espalhe sobre os filés e polvilhe com o parmesão.

Passo 5

Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar.

Passo 6

Se desejar, sirva com arroz e salada.
sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo







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