Temperar o frango com o tempero, sal e pimenta do reino e deixar um pouco para pegar o gosto.
Fritar o frango, escorrer o óleo e na mesma panela refogar o arroz.
Em seguida, colocar todos os ingredientes e 1 litro de água, fervendo em fogo alto. Quando a água começar a secar, deixar em fogo brando até secar a água.
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