Petitchef

Galinhada

Prato Principal
8 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
232 Kcal
Pode ser usado para fazer sopa, macarronada...

Ingredientes

Número de doses: 8
1 lata de molho de tomate

2 peitos de frango cortados em cubos bem grandes

1 xícara de chá de tomate bem maduro, bem picado, sem pele, e sem semente

1 xícara de chá de azeitona verde bem picada

1 xícara de chá de salsa bem picada

1 xícara de chá de cebolinha bem picada

2 dentes de alho bem amassados

1 litro de água

1 colher de sopa de óleo

1 colher de sopa de sal

1 colher de sopa de pimenta do reino

Preparação

  • Colocar o frango em uma panela de pressão, em fogo bem baixo, junto com a água e o sal.
    Deixar cozinhar até dar a pressão.
  • Colocar o alho e o óleo, em uma frigideira, em fogo bem baixo.
    Mexer bem devagar, até o alho ficar bem dourado.
    Acrescentar o frango cozido, e o sal.
    Mexer bem devagar, até o frango ficar bem dourado.
  • Colocar o frango cozido em uma panela, em fogo bem baixo. Colocar os outros ingredientes. Mexer bem devagar, até o frango ficar bem macio.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 190g
Calorias: 232Kcal
  • Glícidos: 18.5g
  • Gord total: 9.7g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 11.9g
  • Fibras: 11.7g
  • Açúcar: 12.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (33):

02/03/2015

Adorei

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01/03/2015

Já Comi de outra maneira de preparar vou testar esta e deve ser muito boa

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28/02/2015

Ótimo! gostei muito....pois o tempero é leve e saudável..obrigada. Galinhada ótimo prato do dia a dia.

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28/02/2015

Achei mto prática ,fácil de fazer e mto saborosa

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Lêo, 28/02/2015

Bom mesmo

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09/07/2013

Es una ricura!!!!!

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08/07/2013

Muito gostosa e pratica

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Rodrigues, 09/02/2019

Como sempre +e o melhor

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

gislene_d2015
gislene_d2015, 08/02/2019

Delicia

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

Nemesio, 08/04/2017

Não tem nada de galinhada, isto é frango ao molho. E não precisava sujar tanta panela.


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