Petitchef

Frango à brás

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
3 peitos de frango


1/2 alho frânces

4 dentes de alho

1 dl de azeite

150 g de batata-palha frita

Sal e pimenta

6 ovos

1 tomate

100 g de couve-roxa

Folhas de alface

1 ramo de salsa

Preparação

  • Corte o frango às tiras finas junte a cebola, o alho francês e alhos laminados e leve a corar no azeite. Refogue, lentamente, por três minutos. Envolva a batata-palha no preparado. tempere com sal, pimenta e salsa picada.
  • Junte os ovos batidos e cozinhe, mexendo sempre, até solidificarem. Coloque o preparado de frango no centro dos pratos e guarneça com o tomate, a couve-roxa em juliana e alface ripada. Decore com a salsa e sirva de seguida.

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Frango á brás
Frango á brás
4 porções
30 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Frango à brás
Frango à brás
4 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Frango à Brás
Frango à Brás
2 porções
30 min
Médio
4.3 / 5
Receita Frango Xadrez (express)
Frango Xadrez (express)
1 porções
30 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Frango no forno com limão (saudável)
Frango no forno com limão (saudável)
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Frango assado com batata
Frango assado com batata
4 porções
1h40m
Muito Fácil
4.9 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto