Falso toucinho do céu

Ingredientes

• 12 gemas peneiradas
• 250 g de requeijão cremoso
• 500 g de açúcar
• 250 g de farinha de amêndoas
• 50 g de amêndoas laminadas

Preparação

• Numa batedeira coloque 12 gemas peneiradas, 250 g de
  requeijão cremoso, 500 g de açúcar, 250 g de farinha de amêndoas
  e bata bem até ficar uma mistura uniforme .
• Numa fôrma redonda alta , forrada com papel manteiga, untada e polvilhada com açúcar, despeje a mistura , polvilhe 50 g de amêndoas laminadas e leve ao forno médio pré-aquecido, em banho-maria a 180 graus por + / - 1
  h 10 minutos. Retire do forno, espere esfriar para desenformar.

Perguntas

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