Petitchef

Doce de damasco e cravinho

Prato Principal
1 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1 kg de damascos

Algumas passas de uva

100 g de açúcar mascavado

100 de frutose

Casca de uma laranja

1 pau de canela

1 colher. de café de cravinho em pó

1 colher. de sobremesa de agar-agar

Preparação

  • Depois foi só cortar os damascos e retirar os caroços, porque a pele só retirei alguma mais velha, meter tudo na cuba da máquina de fazer pão e seleccionar o programa próprio para doces.
  • Bem não sei fazer a descrição de cheiros e sabores da Mary, mas posso dizer que fica uma delicia, ligeiramente ácido, também com tão pouco açúcar!! e super aromático.
  • Foi a minha primeira experiencia com doces na MFP e fiquei fã, muito independente o processo, não é preciso passar horas em frente ao tacho a mexer para não pegar e ver o ponto.

Fotos

Doce de damasco e cravinho, foto 1Doce de damasco e cravinho, foto 2




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